Puy Mary 鸡蛋,cocotte 风格,焗烤配康塔尔奶酪 L’ œuf bio du puy mary - façon cocotte -gratiné au cantal
8.90€
小烤卡门贝尔蜂蜜和普罗旺斯香草 Petit camembert rôti au miel et herbes de Provence
13.90€
Délicate tatin de mangue et foie gras de canard Délicate tatin de mangue et foie gras de canard
15.90€
青椒鸭肉 Terrine de canard au poivre vert
9.90€
我们著名的卷心菜 Notre fameux chou farci
家庭食谱,旺代风格,精选猪肉和鸭肉、月桂叶、洋葱、胡萝卜和土豆 - 盛在砂锅菜中 Recette de Famille à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre
24.90€
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图卢兹风格的砂锅 Cassoulet du chef au confit de canard
盛在砂锅菜中 Servi en cassolette
26.90€
盛在砂锅菜中 Servi en cassolette
Reblochon refugilette,培根,小黄瓜,肉豆蔻 Fricassée de ris de veau
32.90€
扁豆、荷包蛋和烟熏三文鱼、白软干酪酱 Lentilles, œuf poché & saumon fumé
Sauce fraîche à la ciboulette Sauce fraîche à la ciboulette
23.00€
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侧翼牛排、炸薯条和沙拉 Bavette d'Aloyau
Pommes frites et mesclun de salade Pommes frites et mesclun de salade
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Refugiflette à la tomme et au reblochon Refugiflette à la tomme et au reblochon
Poitrine fumée, muscade Poitrine fumée, muscade
23.00€
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在斜坡上 Côté pistes
夏洛莱肉 120g、番茄、甜泡菜、康塔尔奶酪、塔塔酱和薯条 Viande Charolais 120g, tomate, cornichons doux, cantal, sauce tartare et frites
20.90€
夏洛莱肉 120g、番茄、甜泡菜、康塔尔奶酪、塔塔酱和薯条 Viande Charolais 120g, tomate, cornichons doux, cantal, sauce tartare et frites
海滩边 Côté plage
夏洛莱肉 120g、切达干酪、番茄、罗勒、姜少许、辣酱和薯条 Viande Charolais 120g, cheddar, tomate, basilic, pointe de gingembre, sauce piquante et frites
21.90€
夏洛莱肉 120g、切达干酪、番茄、罗勒、姜少许、辣酱和薯条 Viande Charolais 120g, cheddar, tomate, basilic, pointe de gingembre, sauce piquante et frites
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巧克力软糖和 Toblerone,以及它的冰淇淋勺 Fondant au chocolat et Toblerone
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