ピュイマリーの卵、ココット風、カンタルチーズのグラタンL’ œuf bio du puy mary - façon cocotte -gratiné au cantal
8.90€
蜂蜜とプロヴァンスのハーブを添えた小さなローストカマンベールPetit camembert rôti au miel et herbes de Provence
13.90€
Délicate tatin de mangue et foie gras de canardDélicate tatin de mangue et foie gras de canard
15.90€
ピーマン鴨テリーヌTerrine de canard au poivre vert
9.90€
私たちの専門NOS SPÉCIALITÉS
有名なキャベツのぬいぐるみNotre fameux chou farci
家族のレシピ、ヴァンデ スタイル、厳選された豚肉と鴨肉、月桂樹の葉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも - キャセロール皿で提供Recette de Famille à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre
24.90€
家族のレシピ、ヴァンデ スタイル、厳選された豚肉と鴨肉、月桂樹の葉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも - キャセロール皿で提供Recette de Famille à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre
トゥールーズ風カスレCassoulet du chef au confit de canard
キャセロール皿で提供Servi en cassolette
26.90€
キャセロール皿で提供Servi en cassolette
ルブロション・レフュジレット、ベーコン、キュウリ、ナツメグFricassée de ris de veau
