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Puy Mary ei, cocotte stijl, gegratineerd met cantal kaas L’ œuf bio du puy mary - façon cocotte -gratiné au cantal

8.90€

Kleine geroosterde camembert met honing en Provençaalse kruiden Petit camembert rôti au miel et herbes de Provence

13.90€

Délicate tatin de mangue et foie gras de canard Délicate tatin de mangue et foie gras de canard

15.90€

Groene paprika Eendterrine Terrine de canard au poivre vert

9.90€

Onze bekende gevulde kool Notre fameux chou farci

Familierecept, Vendée-stijl, geselecteerde stukjes varkensvlees en eend, laurier, uien, wortelen en aardappelen - Geserveerd in een ovenschotel Recette de Famille à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre

24.90€

Familierecept, Vendée-stijl, geselecteerde stukjes varkensvlees en eend, laurier, uien, wortelen en aardappelen - Geserveerd in een ovenschotel Recette de Famille à la Vendéenne, morceaux choisis de porc et de canard, laurier, oignons, carottes et pommes de terre

Cassoulet in Toulouse-stijl Cassoulet du chef au confit de canard

Geserveerd in een ovenschaal Servi en cassolette

26.90€

Geserveerd in een ovenschaal Servi en cassolette

Reblochon refugilette, spek, augurken, nootmuskaat Fricassée de ris de veau

32.90€

Linzen, gepocheerd ei & gerookte zalm, kwarksaus Lentilles, œuf poché & saumon fumé

Sauce fraîche à la ciboulette Sauce fraîche à la ciboulette

23.00€

Sauce fraîche à la ciboulette Sauce fraîche à la ciboulette

Flank steak, frites en mesclun salade Bavette d'Aloyau

Pommes frites et mesclun de salade Pommes frites et mesclun de salade

23.50€

Pommes frites et mesclun de salade Pommes frites et mesclun de salade

Refugiflette à la tomme et au reblochon Refugiflette à la tomme et au reblochon

Poitrine fumée, muscade Poitrine fumée, muscade

23.00€

Poitrine fumée, muscade Poitrine fumée, muscade

Op de hellingen Côté pistes

Charolais vlees 120g, tomaat, zoete augurken, cantal kaas, tartaarsaus en friet Viande Charolais 120g, tomate, cornichons doux, cantal, sauce tartare et frites

20.90€

Charolais vlees 120g, tomaat, zoete augurken, cantal kaas, tartaarsaus en friet Viande Charolais 120g, tomate, cornichons doux, cantal, sauce tartare et frites

Strandzijde Côté plage

Charolais vlees 120g, cheddar, tomaat, basilicum, snufje gember, pikante saus en friet Viande Charolais 120g, cheddar, tomate, basilic, pointe de gingembre, sauce piquante et frites

21.90€

Charolais vlees 120g, cheddar, tomaat, basilicum, snufje gember, pikante saus en friet Viande Charolais 120g, cheddar, tomate, basilic, pointe de gingembre, sauce piquante et frites

Et aussi Et aussi

Panier de frites Panier de frites

4.50€

Assiette de fromages Assiette de fromages

11.90€

Pour enfant Pour enfant

Steak haché & frites, 1 boule de glace au choix Steak haché & frites, 1 boule de glace au choix

12.90€

Steak haché & frites, 1 boule de glace au choix Steak haché & frites, 1 boule de glace au choix

Chocoladefondant en Toblerone, en zijn bolletje ijs Fondant au chocolat et Toblerone

Glace pistache Glace pistache

9.00€

Glace pistache Glace pistache

Duo van soesjes, vanille-ijs en warme chocolademelk Duo de profiteroles

Glace Vanille et Chocolat Chaud Glace Vanille et Chocolat Chaud

13.00€

Glace Vanille et Chocolat Chaud Glace Vanille et Chocolat Chaud

Tarte tatin, vanille-ijs Tarte tatin

Glace vanille Glace vanille

11.00€

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Gastronomische koffie Café gourmand

Mini fondant au chocolat, chantilly, glace ou sorbet et café/déca Mini fondant au chocolat, chantilly, glace ou sorbet et café/déca

10.00€

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Kers-kersenkopje, kersensorbet en morellen met kirsch Coupe Sexy Colonel

Sorbet Citron & Zubrowka Sorbet Citron & Zubrowka

11.00€

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